ACCUEIL | FLUX RSS
Vendredi 22 Fevrier 2019

INSOLITE - Publié le 31/07/2018 à 15:00


Débat britannique clos: le lait doit être versé après l'eau sur le thé



Un sondage typiquement britannique prétend mettre fin à un très vieux débat sur le thé: le lait doit être versé après l'eau, selon une majorité de personnes interrogées.

Le sondage, réalisé par l'institut YouGov auprès de 1600 personnes, relève que 80 % d'entre elles versent l'eau avant le lait sur leur thé.

La question, qui peut sembler superficielle aux non-Britanniques, fait couler beaucoup d'encre et avait même été abordée dans un essai par le célèbre écrivain britannique George Orwell, intitulé Une bonne tasse de thé, en 1946, dans lequel il plaidait pour que l'eau soit versée avant le lait.

L'ordre dépend de l'âge: environ un tiers des personnes âgées de 65 ans et plus ajoutent encore le lait d'abord, contre seulement 4 % des 18-24 ans, selon le sondage.

La question a un arrière-plan de classe sociale, explique YouGov sur son site: la porcelaine fine était censée mieux résister au choc de l'eau bouillante donc seuls les moins riches versaient le lait d'abord pour diminuer la température du breuvage.

Mais YouGov nous rassure: de nos jours, cette distinction n'existe plus et les classes laborieuses comme les classes moyennes versent l'eau avant le lait.

Allemagne: nouveau record du monde du plus grand rassemblement de schtroumpfs
Glaçon maudit! En Finlande, un grand prix pour tondeuse sur neige
Une femme découvre qu'elle a 15 demi-frères et soeurs
Pour la Saint-Valentin, dites-le avec des cafards
Première naissance d'un bébé à bord d'un TGV Ouigo
Dans un igloo des Alpes italiennes, de la musique de glace
Des durians, savoureux mais à l'odeur nauséabonde, vendus à prix d'or en Indonésie
Vue sur ordures: une usine de traitement tient un bar éphémère au Japon
Le Spiderman français arrêté après l'ascension d'un gratte-ciel de Manille
Au pays de la charcuterie, la saucisse a désormais son hôtel
 Publicité 
 LES PLUS RÉCENTS 
Une tortue géante que l'on pensait éteinte découverte aux Galapagos
L'intelligence artificielle efficace pour diagnostiquer des maladies pédiatriques
L'Allemagne veut interdire les thérapies de conversion des homosexuels
USA: bientôt d'autres choix que Monsieur et Madame sur les billets d'avion
Une brève anesthésie générale subie pendant l'enfance ne perturberait pas le développement
 LES PLUS LUS 
Beurk ou miam? La différence est plus dans la tête que dans l'assiette
L'empire contre-attaque ou le retour de Microsoft au sommet
Microbiote: à la découverte de notre jardin intérieur
Cuba: l'internet mobile disponible à partir de jeudi
Climat: une ado en colère plaide en faveur des générations futures
Une lettre d'Einstein sur Dieu vendue 2,89 millions de dollars
Attaque sur les petits écrans: le boom des jeux vidéo sur mobile en Afrique
Naissance du premier bébé grâce à une greffe d'utérus d'une donneuse décédée
L'hiver est là, le charbon brûle, les Balkans suffoquent
Premier vol habité à destination de l'ISS depuis le lancement raté
 Publicité 
 En image 
 Publicité 
2011-2019 © Aux Frontières de la Science. Crédits photos: istockphoto. Page générée en 0.028 secondes. Blog d'actualités scientifiques réalisé par des passionnés.